Talvisen loiston ja juhlahumun keskellä haluamme kutsua sinut aloittamaan aivan erityisen perinteen:
Yhdessä herkullisten herkkupalojen leipominen uskollisille kumppaneillemme. Tämä pieni rakkauden ele vahvistaa sidettä hevosiimme ja toivottavasti tuo hymyn kaikkien rakkaidemme kasvoille. Tässä blogikirjoituksessa tarjoamme sinulle valikoiman houkuttelevia reseptejä, jotka sopivat täydellisesti joulun aikaan. Mausteisista omena-anis-kekseistä makeisiin banaani-kookos-kekseihin – jokaiselle löytyy jotain.
Lähdetään yhdessä keittiöön, nautitaan mausteiden ja leivonnaisten tuoksusta ja ilahdutetaan hevosiamme sydämellisillä yllätyksillä.
Ota siis esiin essusi, lämmitä uuni ja sukella joulun taian ja hevosten rakkauden maailmaan. Hevosesi kiittävät sinua loistavin silmin ja onnellisella hirnunnalla.
Omena-anis-keksit
Nämä herkulliset keksit yhdistävät omenan raikkaan maun jauhetun aniksen lämpimään vivahteeseen. Valmistaaksesi ne, sekoita kolme raastettua omenaa tai sokeritonta omenahilloa teelusikallinen jauhettua anista ja täysjyväkaurahiutaleita, kunnes taikina on kiinteää. Muotoile litteitä keksejä leivinpaperille ja anna niiden kuivua uunissa 100°C:ssa tunnista kahteen.
Jouluinen hedelmäherkku
Nämä herkulliset hedelmäherkut valmistetaan 10–15 pussillisesta luomujouluista hedelmäteetä. Teepussit avataan ja sekoitetaan täysjyväjauhojen, veden tai teen ja halutessasi hieman hunajaa kanssa tahmeaksi taikinaksi. Muotoile pieniä palloja leivinpaperille ja paista uunissa 100°C:ssa tunnista kahteen, kunnes ne ovat kuivia.
Omena-kanelipallot
Kolmen raastetun omenan tai luomuomenahillon, sokerittoman hedelmämyslin tai halutessasi täysjyväkaurahiutaleiden ja rusinoiden sekä ripauksen kanelin yhdistelmästä syntyy vastustamattomia palloja. Muotoile taikinasta pieniä palloja, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 100°C:ssa tunnista kahteen.
Banaani-kookos-keksit
Näiden maukkaiden keksien valmistukseen tarvitset vain kaksi tai kolme kypsää banaania, jotka murskaat haarukalla ja sekoitat täysjyväkaurahiutaleiden ja kookoshiutaleiden kanssa. Muotoile taikinasta litteitä keksejä ja anna niiden kuivua uunissa 100°C:ssa tunnista kahteen.
#varovaisuus
On tärkeää antaa kaikkien herkkujen kovettua täysin ennen niiden tarjoamista, jotta vältetään suolistovaivat. Anna niiden kuivua leivonnan jälkeen noin 24 tuntia lämpimässä ja kuivassa tilassa. Hedelmälliset herkut säilyvät kuivassa noin neljä päivää, kun taas ilman tuoreita hedelmiä olevat herkut voi säilyttää purkissa jopa neljä viikkoa.
Toivomme, että saimme tuoda sinulle hieman inspiraatiota joulun aikaan ja toivotamme sinulle ja nelijalkaiselle ystävällesi iloista juhlaa!
